Eine wahre Gaumenfreude und ideales Mitbringsel…

…unser Mostbröckli ist eine Spezialität, die aus verschiedenen Überlegungen entstanden ist. Damit dieses Produkt wirklich gut wird, muss ein Schaf einige Jahre alt sein. Das wiederum freut uns ganz besonders, dass ein Mutterschaf nach einigen Jahren nicht einfach wertlos ist, sondern eine Spezialität daraus entstehen kann. Aus den schönen, grösseren Fleischstücken entsteht das feine Mostbröckli.

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