Der goldene Nektar der Bienen enthält zahlreiche Vitamine und Mineralstoffe und ist somit eine gesunde und natürliche Alternative zu Zucker. Ob als Brotaufstrich, zum Süßen von Tee oder als Zutat in zahlreichen Rezepten – Honig verleiht Speisen und Getränken eine köstliche Note. Darüber hinaus hat Honig auch antibakterielle und entzündungshemmende Eigenschaften und kann somit als Hausmittel bei Erkältungen und anderen gesundheitlichen Beschwerden eingesetzt werden.
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